Жидкостный пружинный термометр передает давление объема помещенной в его замкнутое пространство жидкости индикаторному прибору. Прибор калибруется в градусах Цельсия. Диапазон измерения таких термометров лежит в пределах от -35 до +500 градусов Цельсия.
Работа биметаллического термометра основана на принципе различной растяжимости двух металлов. Биметалл образовывается скатыванием тонких полосок цинка и меди. При охлаждении или нагревании термометра происходит изгиб биметаллической полоски из-за того, что составляющие ее металлы имеют различное температурное расширение.
Биметаллические термометры, используемые в химических установках, имеют винтовую нить или спираль из двойного металла. Спираль неподвижно закрепляется на одном конце. Второй свободный конец спирали при изменении температуры изгибается, отклоняется и передает это отклонение через ось стрелке термометра.
Биметаллические термометры изготавливают в виде погружаемой трубки или в плоском корпусе. Диапазон измерения этих приборов лежит в пределах от -50 до +500 градусов Цельсия. После укрепления на стрелке скользящего по бумажной ленте пишущего штифта, из биметаллического термометра можно получить самописец. Также эти приборы иногда используются в качестве двухпозиционных регуляторов.