Для измерения температуры в химических установках используют специальные термометры. Принцип действия этих измерительных приборов основывается на непрерывном изменении свойств различных веществ в зависимости от изменения температуры.
Жидкостной дилатометрический термометр измеряет температуру путем изменения объема жидкости при изменении температуры. Жидкость располагается в стеклянном сборнике, который кверху сужается до тонкого капилляра. После нагрева жидкости происходит ее расширение, в результате чего она поднимается по капилляру вверх.
В качестве жидкости для заполнения капилляра термометра используют спирт либо ртуть. Спиртовой термометр измеряет температуру в диапазоне от – 70 до +70 градусов Цельсия, а диапазон измерения ртутного термометра составляет от -35 до +600 градусов Цельсия. Для защиты от повреждений, эти термометры помещаются в металлические трубки.
Основными достоинствами жидкостных дилатометрических термометров являются простота, надежность и дешевизна. Недостатки этого вида термометров – это хрупкость и необходимость считывать результаты измерения температуры с близкого расстояния.